Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「phát triển」
Máy pha cà phê tự động là gì? Máy pha cà phê tự động là loại máy chỉ cần nhấn nút là có thể pha ra một tách cà phê — nó thực hiện tự động toàn bộ quá trình từ xay hạt cà phê đến dùng nước nóng chiết xuất ra cà phê. Máy pha cà phê tự động là loại phát triển nhanh nhất trong toàn bộ ngành máy pha cà phê. Máy pha cà phê tự động tốt pha chế
Đọc tiếp →
Một bộ dụng cụ trông chẳng khác gì thiết bị thí nghiệm khoa học, kết hợp với một ngọn đèn halogen hoặc đèn cồn, qua ánh lửa có thể thấy những bọt khí sôi trào trong nước nóng, khi đổ bột cà phê vào đồng thời tỏa ra một làn hương thơm sảng khoái, sau khi hạ nhiệt dòng chất lỏng nhanh chóng chảy ngược trở nên sâu lắng, nhấp một ngụm nhỏ, hương vị tròn đầy và cân bằng. So với các phương pháp pha chế khác, thoải mái và chữa lành là ấn tượng sâu sắc nhất của Front Street Coffee về cà phê bình siphon. Lịch sử của bình siphon lâu đời hơn cà phê pour-over. Tên tiếng Anh của bình siphon là "SIPHON", nên còn được gọi là bình Siphon, nó sử dụng nguyên lý nước sau khi đun nóng tạo ra hơi nước gây ra sự giãn nở vì nhiệt, đẩy nước nóng ở bình dưới lên bình trên và kết hợp với bột cà phê
Đọc tiếp →
Là một trong những loại đồ uống phổ biến nhất, latte có thể nói là loại đồ uống không thể thiếu ở mỗi quán cà phê, từ các thương hiệu chuỗi toàn cầu lớn cho đến những cửa hàng độc lập nhỏ tinh tế, hầu như đều không thể thiếu bóng dáng của latte. Về cấu trúc và hương vị của ly cà phê Ý này, tin rằng mọi người đã hiểu rõ từ lâu, cũng biết sâu sắc rằng cách làm của nó rất đơn giản, thực ra chính là
Đọc tiếp →
Thế nào được coi là một tách cà phê ngon? Kỹ thuật pha chế và dụng cụ xuất sắc tất nhiên là không thể thiếu, nhưng Front Street Coffee cho rằng một loại hạt cà phê chất lượng cao mới là yếu tố quan trọng nhất. Vài năm trước, các nhà kinh doanh cà phê đã bắt đầu nhấn mạnh đến hạt cà phê Arabica, thậm chí một số thương hiệu còn lấy luôn Arabica để đặt tên. Hiện tại trong lĩnh vực cà phê đặc sản
Đọc tiếp →
Sự xuất hiện của cà phê specialty không chỉ khiến hương vị cà phê được chú ý, mà sự khác biệt giữa các giống cũng trở thành trọng tâm bàn luận của mọi người. Là giống cà phê chính, Arabica có thể nói là đại diện được công nhận cho giống cà phê xuất sắc, với vô số giống phụ, chúng sẽ tùy theo vùng trồng và cách chế biến khác nhau mà thể hiện
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Cà phê Brazil Cerrado với tư cách là cà phê hạt uống hằng ngày của Front Street Coffee rất được ưa chuộng, còn có một loại cà phê hạt đơn Brazil là cà phê Brazil Queen, vị sạch hơn Brazil Cerrado, hương vị sẽ nâng lên một bậc nữa! Tất nhiên, Brazil
Đọc tiếp →
Caffeine nhờ tác dụng tỉnh táo, làm sảng khoái tinh thần mà dần trở thành thức uống được nhiều người lựa chọn hàng đầu. Nhưng vì cà phê chứa một lượng lớn caffeine, uống quá nhiều sẽ dẫn đến mất ngủ, tim đập nhanh và các triệu chứng khác, vậy có loại cà phê nào không chứa caffeine không? Bài viết này Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) sẽ
Đọc tiếp →
Với sự "trỗi dậy" của cà phê vị chua trong những năm gần đây, chắc hẳn mọi người đều đã nghe đến Hoa Khôi, chỉ nghe tên thôi đã thấy không đơn giản, hương cam quýt tươi sáng, nốt quả mọng, vị chua ngọt dễ chịu như nước ép khiến người ta nhớ mãi. Bài viết này sẽ cùng tìm hiểu về Hoa Khôi nhé. Hoa Khôi nổi tiếng chỉ sau một đêm vào năm 2017, Ethiopia
Đọc tiếp →
Hiện nay ngày càng nhiều bạn trẻ tham gia vào hàng ngũ cà phê pour-over, trước vô số loại hạt cà phê, nhiều bạn lại mắc phải hội chứng khó chọn. Nói chung, hạt cà phê dùng cho pour-over đều là hạt single origin, hạt single origin là chỉ một vùng trồng duy nhất (đến từ một estate/hợp tác xã hoặc một nguồn gốc duy nhất với nhiều estate/hợp tác xã)
Đọc tiếp →
Ấm Moka, đây là một dụng cụ pha cà phê có lịch sử rất lâu đời, là dụng cụ pha cà phê cấp quốc bảo của nước Ý. Ai cũng biết Ý là một đất nước văn nghệ lãng mạn, đồng thời cũng là một đất nước yêu thích uống cà phê. Ấm Moka chính là một biểu tượng văn hóa không thể bỏ qua như vậy, trên toàn thế giới đều sở hữu rất nhiều người dùng Moka
Đọc tiếp →
Kể từ khi cà phê bắt đầu phát triển nhanh chóng tại thị trường Trung Quốc, ngày càng nhiều người trẻ chọn dùng cà phê để tỉnh táo và coi đó như một vũ khí nơi công sở. Cũng chính vì sự phổ biến ấy, mỗi ngày một ly cà phê dường như đã trở thành thói quen của người đi làm, khi quán cà phê không mở ngay dưới tòa nhà văn phòng của bạn, nhiều người sẽ chọn giải pháp tiết kiệm
Đọc tiếp →
Front Street Coffee thường xuyên nhận được rất nhiều câu hỏi tương tự như: "Bình Moka nên dùng loại hạt nào", "Máy pha cà phê nên dùng loại hạt nào", hoặc là "Cà phê ủ lạnh nên dùng loại hạt nào"... Nhiều bạn mới nhập môn luôn lầm tưởng rằng một phương pháp chiết xuất nào đó sẽ có loại hạt cà phê phù hợp nhất để chiết xuất, nhưng thực tế mà nói, bất kể là
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Vị chua trái cây sáng rõ, rực rỡ và đầy đặn của cà phê Kenya khiến bất cứ ai từng thưởng thức đều khó quên. Front Street Coffee đã cupping không ít hạt cà phê đến từ các vùng trồng khác nhau của Kenya, nếu nói cao
Đọc tiếp →
Trong những năm gần đây, thị trường cà phê rất hứng thú với một số giống cà phê quý hiếm hoặc độc quyền, và gần đây có một số giống đặc biệt đã xuất hiện trước công chúng thông qua các cuộc thi cà phê,
Đọc tiếp →
Dù là chế biến khô hay chế biến ướt, các bước xử lý sau thu hoạch của cà phê vốn dĩ chỉ là những công đoạn tồn tại để làm khô hạt cà phê, giúp chúng dễ bảo quản hơn. Nhưng cho đến khi người ta phát hiện ra rằng các phương pháp chế biến khác nhau sẽ khiến hương vị cà phê có những thay đổi khác nhau, thì ngày càng xuất hiện nhiều phương pháp chế biến phục vụ cho hương vị. Ví dụ như hiện nay như
Đọc tiếp →
Cùng với sự phát triển ngày càng tăng của thị trường cà phê đặc sản, nhiều người cũng bắt đầu tiếp xúc với cà phê Ý và cà phê pha thủ công. Những người yêu cà phê thường uống cà phê Ý đều biết rằng hạt cà phê dùng cho cà phê Ý là hạt blend, còn cà phê pha thủ công thì dùng hạt single origin. Vậy hai loại này khác nhau ở điểm nào? Hạt cà phê Ý có thể dùng để pha
Đọc tiếp →
Nhiều sản phẩm cà phê thường quảng cáo là "100% Arabica", mục đích là để nhấn mạnh rằng mình đã sử dụng hạt cà phê chất lượng cao, cũng có nghĩa là hương vị sẽ ngon hơn. Thực ra, loại cà phê chúng ta uống hằng ngày hiện nay, ví dụ như cà phê đen pour-over, cà phê kiểu Mỹ, latte và các thức uống phổ biến khác, phần lớn đều sử dụng hạt Arabica, tất nhiên là bởi vì
Đọc tiếp →
Có lẽ không ít bạn cũng giống như Front Street Coffee, khi nhắc đến cà phê ngọt hơn một chút, trong đầu ngay lập tức nảy ra hai đáp án, một là phơi nắng, hai là chế biến mật ong. Cà phê phơi nắng thường nhấn mạnh hương thơm lên men của trái cây chín mọng, cà phê chế biến mật ong lại thiên về biểu hiện cảm giác ngọt đầy đặn trong vị giác, dường như trên thị trường, hai loại này
Đọc tiếp →
Gần đây, khi Front Street Coffee đang chăm chỉ lười biếng, đã nhìn thấy trên mạng một phát ngôn như thế này: "Espresso có vệt hổ sẽ ngon hơn espresso thông thường!"
Đọc tiếp →
Gần đây, cuộc thi Cup of Excellence 2024 do Ethiopia tổ chức đã công bố kết quả, trong kết quả lần này, phương pháp chế biến khô đã giành thắng lợi lớn, và tại Ethiopia
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
